Restaurant Josan
DE
ÖffnungszeitenMi: 11:30 bis 13:45 und 17:00 bis 22:00 Uhr.
Indisch
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.
Mixed Gemüse-Curry
verschiedene Gemüsesorten mit Ingwer, Knoblauch und Currysauce
Dal Makhni
verschiedene Linsensorten mit Kumin, frischem Ingwer, Tomaten, Butter und indischen Gewürzen
Matter Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen und curry-Sahnesauce
Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und speziellen Gewürzen
Bengan Punjabi
Auberginen mit spezieller Koko-Currysauce, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
Paneer Mango
Rahmkäse mit Mango und Curry-Sahnesauce
Paneer Jalfrezi (scharf)
hausgemachter Rahmkäse mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und würziger Sauce
Thinda Palak (pikant)
indisches Wildgemüse mit Spinat, Tomaten, Ingwer und pikanter Currysauce
Chicken-Curry
mit Hähnchenbrustfilet und Currysauce, nach indischer Art
Chicken Saag
mit Hähnchenbrustfilet, Spinat, frischem Ingwer und speziellen Gewürzen
Chicken Vindaloo (scharf)
mit Hähnchenbrustfilet, gebratenen Kartoffeln und Curry-Kokos-Sauce, nach spezieller südindischer Art
Chicken Dahlwala
mit Hähnchenbrustfilet, Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce, nach spezieller indischer Art
Chicken Korma (mild)
mit Hähnchenbrustfilet, Rahmkäse, Nüssen und milder Curry-Sahne-Sauce
Chicken Bombay (scharf)
mit Hähnchenbrustfilet, Ananas und würziger Curry-Kokosnuss-Sauce, nach spezieller südindischer Art
Chicken Makhani
mit Hühnerfilet, leckeren Gewürzen, Mandeln, Butter und sahniger Tomatensauce
Chicken Khumbi
mit Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit Hühnerfilet, frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika, spezieller Curry-Sahne-Sauce und Kokosflocken
Chili - Chicken
mit gegrilltem, Hähnchenbrustfilet, frischer Paprika, Zwiebeln, Tomaten und pikanter Soja-Sauce
Chicken Mango
mit Hühnerfilet, Mangofrüchten, Tomaten-Sahnesauce und frischem Ingwer
